环球滚动:速冻饺子煮10分钟熟吗
【资料图】
建议将速冻饺子煮至少15分钟,因为速冻饺子冻的时间较长,饺子皮中的水分会蒸发掉,导致饺子不容易煮熟。速冻饺子是将包好的饺子经过速冻保存,以达到可以随时食用的目的。
饺子
饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
饺子,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。
饺子由馄饨演变而来,在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。
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